一粒来北大荒黑土地的当季非转基因大豆。我国是大豆的起源地，黑龙江省是全国最大的大豆产区，不同于全国其他大豆产区以高蛋白食用豆为主，黑龙江有相当大的油脂加工需求。为此，在育种上兼顾了高油、高蛋白、无豆腥、高油酸等不同类型品种，从而满足居民消费升级需求。

腰环三大江，黑龙江一泻千里，松花江九曲十折，乌苏里江温和恬静，地下水储量丰富，可利用量29.8亿立方米。

北大荒这个被誉为“中华大粮仓”的地方，这里的黑土地具有巨大的涵养水源、净化空气等调节环境的功能。黑土都分布在四季分明的寒温带，黑土有机物质平均含量在3%～10%，有机质含量大约是黄土的十倍，人们总用“一两土二两油”来形容它的肥沃与珍贵。

这里是国际公认的适合作物生长的阳光地带，这里就是北大荒，属寒温带大陆性季风气候区，昼夜温差大，作物夜间的呼吸作用被抑制，消耗有机物更少，果实中营养物质含量更高

原料选用的都是北大荒黑土地自有种植的当季非转基因大豆，籽粒饱满有光泽。

结合现代化数字农业技术，做到全部大豆生长周期的土壤指标、温度、湿度及营养指标的全程监管。苗期注重鳞翅目害虫防治，结荚鼓粒期注重实心虫防治。大豆整个生育期进行3到4次中耕，促进大豆生长。

除必须确保非转基因外，大豆原料从收割、运输、入仓到进入压榨生产线经过层层筛选和检测，确保当季鲜豆都是籽粒完整的纯净大豆。目前北大荒现有粮食储备仓容量1942万吨，占地面积1483㎡，烘干塔297套，日烘干能力≥500吨。为了确保当季新大豆的成熟度和鲜度，利用现代化先进技术进行在线无损检测分级和后熟保鲜存储，确保所有籽粒完整的大豆保鲜储存，保证大豆营养物质的新鲜活度。

“压榨法”是一种历史悠久的制油方法，早在《齐民要术》中，就有压榨取油的记载，在千百年来的漫长历史中，正是这种古法压榨法，为人们提供了充足的食用油。古法压榨的工艺，蕴含和体现着中华民族的智慧与文化传承，保留了原生态和纯正的老味道。

原生态的古法榨油环境，油脂露出在外，易氧化。北大荒在传承古法工艺的同时，结合现代化生产设备，在密闭、无菌的环境下操作，将精选的优质大豆通过小批量的蒸炒、挤压，分离出原料油，不仅除去传统压榨大豆油中的杂质和有害物质，同时保留天然食用油的豆味原香，兼顾了味道和营养精华，实现营养物质的自然转化。

这种古法压榨工艺的出油率相较于浸出法更低，但这样榨出的大豆油营养成分保留完整，颜色呈琥珀色，味道香浓，无任何添加，吃着放心。

得力于北大荒现代化绿色工厂的优势，保证食品安全可追溯，绿色工厂建有一支高水平的食品安全检测团队，对产品层层把关，实现了从原料筛选、食品生产到运输销售的全程安全监控。

同时依托高效先进的技术设备以及数控系统，保证大豆原料从筛选、热蒸、破碎、压榨等各项质量关键控制点的精准控制，避免原料污染、减少油脂氧化、保留大豆营养，留住浓郁豆香。

全新升级的古法土榨大豆油，采用马口铁的包装材质，保证产品新鲜品质。

1.不透光性：长时间的光照对食用油的氧化反应有着催化作用，从而导致内容物出现变质等情况。马口铁材质能更好的起到避光的效果，杜绝紫外线，保证产品的新鲜品质，锁住大豆的浓郁香味。

2.密封性：包装容器对空气及其它挥发性气体的阻隔性对营养成份的保存有着非常重要的作用，马口铁良好的密封性进一步保证大豆油的品质，使得营养成分不流失，风味、品质有保证。

锁鲜装，才够香。